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印尼华人何深富说，他们带来的是纯手工制作的黄姜饭、艾草糕等东南亚特色小吃，调料很多是进口的，味道很正宗，受到很多游客的喜欢。“希望通过连马民族文化节，将东南亚特色小吃带到现场让更多人品尝。”

连江县委书记陈劲松致辞称，连江很美、马祖很近，马祖乡亲应邀而来，更有台湾少数民族同胞一起参加节庆、展现风采，两岸各民族同胞互动交流，愿连江、马祖两地情谊越来越深。

银河官网7163中新网福州4月11日电 (郑江洛)11日，首届“三月三”连(江)马(祖)民族文化节暨小沧畲族乡成立40周年、库区移民搬迁30周年活动庆典在福州市连江县小沧畲族乡举办。

据悉，连江与马祖隔海相望，距离最近处仅8000米。举办地小沧畲族乡地处福建连江、罗源、晋安三县区交界的山区，是福建最早成立的少数民族乡，有畲族人口2000多人，占乡总人口的三分之二，有“凤凰故乡”的美誉。(完)

台青陈宥融展示了从台湾带来的蔓越莓、芒果等多种口味的凤梨酥。陈宥融在台湾从事餐饮行业，不定期往返两岸。他告诉记者，这次他经过精挑细选的凤梨酥受到很多游客的好评。

“两岸民族文化活动作为交流桥梁，很有意义。”马祖议会议长张永江表示，两岸同胞是血浓于水的一家人，通过两岸民族文化的交流与合作，能进一步增进彼此的了解，加强互信。

陈宥融说，早上在这里品尝过螺蛳粉、肥肠粉之类的早餐，台湾有种小吃“锅烧面”，在大陆不曾见过，可以将台湾的小吃面点介绍到大陆。“大陆的市场很好，未来有机会的话愿意来这边创业。”

现场设有畲家风情沉浸式互动街区、“我和畲乡有个约会”围炉煮茶、民谣音乐季、“公主嫁到”畲族传统婚嫁巡游、台青文创、台湾产品展以及特色民俗表演等。