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今年春季，美食成为旅游新动力，天水麻辣烫变身“顶流”，成为吸引游客的热门美食。从途家平台清明假期民宿预订量增速看，天水民宿预订量同比增速超50倍，“90后”“00后”游客为预订主力军。天水的火爆，带动兰州、酒泉等西北城市民宿预订量增长超15倍。从客源地看，天水民宿客群以周边城市为主，如兰州、成都和西安等。

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