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鹿茸是一种非常常见的中草药。因为很贵，又有很多滋补作用，所以受到很多人的喜爱。以下是鹿茸的三种吃法。

鹿茸的三种吃法

1.鹿茸泡酒是中国的一大传统。把药泡在白酒里，药的精华就会渗透到酒里。酒有助于行气，药物很快就会发挥作用，扩散到全身。鹿茸也可以加入酒中。将鹿茸饮片用50度以上的白酒浸泡一段时间后，即可饮用。根据需要也可加入其他药材浸泡。浸泡在酒中的鹿角必须生片。这种药酒更有效。

2.鹿茸烹饪食疗是保持健康和强身健体的好方法。像鹿茸这样的补品是很棒的食物。在我国南方，加入鹿茸等药材，如鸡鸭鹅或猪肉，用文火炖，喝汤，也有很强的滋补作用。不仅是汤，鹿茸也可以碾成粉末加入其他菜肴中。

3.鹿茸粉没时间泡酒和汤。还有一个办法可以解决大家的烦恼。即把鹿茸磨成细粉，晚上睡觉前，用酒或盐开水冲服鹿茸粉。既方便又有效。

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