虾皮受潮了怎么办,虾皮回潮怎么办
2022-09-07 【 字体:大 中 小 】
虾皮受潮了怎么办(虾皮回潮怎么办)
虾皮湿了就不能吃了。其中的蛋白质在水和空气的作用下会与微生物发生反应,干虾皮会散发出大量有毒的氨类物质,这些氨类物质还能分化出剧毒物质,人食用后可能致癌。所以干虾皮湿了以后不能再吃,干虾皮一定要密封保存。

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