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如何* * *佛手果老香？如何* * *佛手果老香黄老香黄“原料是药用植物佛手的果实，几斤到几两不等。潮人冲泡的时候会加入蜂蜜和药材，还有很多工序。

佛果可以烧开水喝吗？佛手可以水煮喝吗？是的，佛手要用水煮，使其湿润而不干燥。很好喝。

种的是什么佛手？有人熟悉吗？学名：佛手

别名：佛手、五指香橼、五指香橼

属：芸香科的柑橘

形态特徵：小乔木或灌木，枝条多刺，幼叶紫红色。叶互生，叶柄短，无翅；叶片长圆形或倒卵形，先端钝或有时稍凹，侧脉明显，叶缘波状和钝锯齿。花单生，果裂如拳或展开如指，橙黄色，果皮粗糙。

佛手是常用的中草药。干果气味芳香，微甜微苦，味辛酸，无毒。能理气化痰，疏肝和胃。主要用于治疗痰饮咳嗽、胸闷腹胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。蒸馏得到的饱和水溶液为佛手洗液，可治气膈，解郁，宽胸，开胃。叶、花、果用于提取高级精油，是食用香精的原料。

佛手果实皮色金黄，* * *肉厚，脆甜，除鲜食外，是水果加工的重要原料。佛手的果实可以加工成蜜饯佛手、甘草佛手、佛手茶、佛手露、佛手冻、佛手酒。干花和幼果可以入药。

佛手果形状奇特，香气浓郁，比香橼更浓，时间久了更香。佛手一年四季都有长长的枝叶，一年四季不停地开花，果实成熟时是金黄色的。果实的末端要么像手指一样舒展，要么像拳头一样握紧，形状奇特。适合树、叶、花、果观赏。佛手可以种在花园里，也可以盆栽* * *佛手。

概述：本品为芸香科植物柑桔的果实。秋季未变黄或刚变黄的水果，在黄石采收，切成薄片。

芦苇是芸香科柑橘的一个变种，在性能上与原种相似。形态上的区别是果实裂的像拳头，开的像手指。果肉几乎完全降解了。作为药用，它是一种芳香的健胃药。

药用柑桔

它是柑桔香橼的一个变种，与本种的区别在于叶顶有印痕，有时凹；果实长，裂如拳或开如指，其裂数代表心皮数。拳头有裂纹的，叫佛手；如果是开着的，就叫佛手。

中国南方的大部分省份都是在花园或果园里种植的。果皮和叶子含有芳香油，具有浓郁的鲜果香味，用作调味原料；果和花被用于药。

味辛温。

含有挥发油、橙苷等。

具有香薰、理气、健胃、止呕、祛痰、止咳的作用。用于消化不良、舌苔厚腻、胸闷胀气、呕吐咳嗽、神经性胃痛。

【肝胃气痛(包括慢性胃炎、胃神经痛等。)]

鲜佛手12-15g(干6g)，开水冲泡，当茶喝。或佛手6克，元胡6克，水煎，治胃气痛有效。

[痰湿咳嗽(包括慢性支气管炎)]

佛手6克，姜半夏6克，水煎去渣，用糖温服。

[传染性肝炎]

佛手又名九爪木、五指橙、佛手。它是芸香科的一种常绿小乔木。佛手主要产于福建、广东、四川、江苏、浙江等省。其中，浙江金

佛手不仅具有很高的观赏价值，还具有珍贵的药用价值和经济价值。佛手全身都是宝，它的根、茎、叶、花、果都可以入药。它辛、苦、甘、温，无毒。入肝、脾、胃经，具有理气化痰、止咳消肿、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可以治男人的软弱无力；花和水果可以用来泡茶，有镇静作用；水果可用于治疗胃病、呕吐、呃逆、高血压、气管炎、哮喘等疾病。据公元《归经》年记载，佛手是制备佛手中成药的主要原料，具有治疗肿痛、白带、醒酒的作用。没吃过

佛手是什么水果？佛手瓜又称猎鹰瓜、安瓜、寿瓜等。其形状如两掌合拢，故名。在福建，它被称为番普，因为它最初是移民，最初生长在墨西哥和中美洲，19世纪初传入中国。

这种纺锤形的梨形甜瓜在中国南方非常丰富，尤其是在广东和福建省。因为西樵山的土壤、水、空气都适合种植佛手瓜，所以种植的佛手瓜独具特色，特别受食客青睐。

佛手瓜是一种可以生吃的瓜，类似水果。这是因为甜瓜害虫少，所以喷的农药也少，可以称之为无公害蔬菜。果实，甚至嫩茎叶、卷须、地下根等。可以做成盘子，可以说是一笔财富。

秋天是佛手上市的日子。因为更耐储存，所以除了秋天，第二个冬天就能看到。根据外观颜色，佛手瓜可分为绿皮种和白皮种。

甜瓜是目前主要栽培品种，果皮蓝绿色，瓜形长，果味淡。而白皮品种产量相对较低，皮乳白色，瓜形圆润，表面光滑无刺，肉质紧实，生吃口感较好。

扩展信息：

佛手瓜可以炒、腌、煮、做汤，如佛手瓜炒鸡、佛手瓜牛肉汤、佛手瓜黄豆排骨汤等。都是普通家庭容易做的菜。不过最适合闷热天气的凉拌。把瓜的果肉挖出来，把瓜去皮，切成丝。用盐泡好后，用香油、酱油、白糖、香醋、味精、葱花等拌匀。吃起来清脆爽口。

选择佛手瓜的时候，最好选择鲜嫩的幼果。幼果表皮诱人，沟壑浅浅不板结，口感不错。值得注意的是，佛手瓜是温性食物，阴虚体热、体质虚弱的人要少吃。

参考来源：人民网-清爽宜人佛手瓜是真正的无公害蔬菜。佛手瓜是一种成熟时心皮分离的水果，形成细长弯曲的水果花瓣，看起来像手指。佛手的香气比香橼浓郁，时间久了更香。药用佛手因产地不同，名称也不同。产于浙江的兰花佛手(主要产于兰溪县)，福建佛手，两广佛手，川滇佛手，或四川佛手。

云南也有一些栽培品种，果肉酸或甜，果皮近光滑到很粗糙，花萼薄或增厚多肉，种子光滑或稍钝。

手指伸直或斜展的称为开佛手，合拢如拳的称为闭佛手，或闭佛手(广东方言)，或拳佛手或假佛手。在同一个水果上，外肉条是可展开的，内肉条是拳头卷的形状。

佛手柑是香橼的一个品种。香橼是一种树枝不规则的灌木或小树。新芽、芽、苞暗紫红色，茎、枝多刺，刺长达4厘米。单叶，罕见单个复叶，但有节，但无翅；叶柄短，叶片卵圆形或卵圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米，或较大，顶端圆形或钝，顶端短而尖，叶缘有浅钝齿。

总状花序有12朵花，有时有腋生单朵花；花两性，有单性花倾向时雌蕊退化；5瓣，长1.5-2厘米；30-50枚雄蕊；子房圆柱形，花柱粗而长，柱头头状，果实椭圆形，近圆形或纺锤形，两端狭窄，重量可达2 000克，果皮淡黄色，粗糙，很厚或相当薄，难以剥开，内皮白色或略淡黄色，棉软，带10-15勺，果肉无色，近透明或乳黄色，脆，酸或微甜。种子小，光滑，具乳白色子叶，多胚或单胚。4-5月开花，10-11月结果。

佛手的各个器官形态和香橼没有什么区别。但花脱落后子房立即分裂，在果实发育过程中变成指状肉条。果皮很厚，通常无籽。花果期与香橼相同。长江以南到处都是植物。

佛手的香气比香橼浓郁，时间久了更香。药用佛手因产地不同，名称也不同。产于浙江的兰花佛手(主要产于兰溪县)，福建佛手，两广佛手，川滇佛手，或四川佛手。

云南也有一些栽培品种，果肉酸或甜，果皮近光滑到很粗糙，花萼薄或增厚多肉，种子光滑或稍钝。手指伸直或斜展的称为开佛手，合拢如拳的称为闭佛手，或闭佛手(广东方言)，或拳佛手或假佛手。在同一个水果上，外肉条是可展开的，内肉条是拳头卷的形状。

参考：搜狗百科-佛手(芸香科)佛手是一种果实，成熟时心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，形似手指。佛手的香气比香橼浓郁，时间久了更香。药用佛手因产地不同，名称也不同。产于浙江的兰花佛手(主要产于兰溪县)，福建佛手，两广佛手，川滇佛手，或四川佛手。

云南也有一些栽培品种，果肉酸或甜，果皮近光滑到很粗糙，花萼薄或增厚多肉，种子光滑或稍钝。

手指伸直或斜展的称为开佛手，合拢如拳的称为闭佛手，或闭佛手(广东方言)，或拳佛手或假佛手。在同一个水果上，外肉条是可展开的，内肉条是拳头卷的形状。

扩展信息：

佛手色泽金黄，芳香四溢，形态多样，妙趣横生，极具观赏价值。李时珍曾在《本草纲目》中这样描述佛手：“虽然味道短暂，香味四溢，但如果把它放在稗子里，香味会持续好几天。送到北方去，人很可贵。”

柑橘佛手，以其特有的清香和清透的香味，受到文人雅士的青睐，常作为桌上之物观赏把玩。055-79000第四十回，描写探春房内的摆设时，除了提到颜真卿的书法和米芾的烟雨图外，还特别提到房内“紫檀木架子上一个大观窑的大盘子里，有几十只娇媚的黄而精致的佛手”。

曹雪芹将佛手与书画名家并列，可见佛手在当时是一位儒雅之士。佛手不仅可以观赏把玩，还具有很高的药用价值。中医认为佛手性温，味辛，有疏肝理气、健脾和胃的功效，常用于治疗消化不良、胸闷胀气、呕吐咳嗽、神经性胃痛等。

科学研究表明，佛手中所含的柠檬苦素具有平喘祛痰的作用，对老年人气管炎、哮喘有明显的缓解作用。对普通人消化不良、胸腹胀满有较明显的疗效。此外，佛手还含有微量的香叶醇和橙皮苷，它们具有消炎和抗病毒的作用，在冬天和夏天经常被用来预防感冒

需要注意的是，佛手和佛手的区别是两种不同植物的果实。佛手是芸香科植物佛手柑的果实，既可食用又可药用。木瓜是葫芦科的果实，但它只是一种蔬菜，并不用于医药。

来源：搜狗百科-佛手

参考来源：人民健康网-郭忠咸频3354佛手果实因成熟时心皮分离，形成细长弯曲的花瓣状，形似手指，故命名为佛手。

由于其奇特的果实形状，它通常被用作一种中药或作为一种观赏植物。佛手柑作为凉果被大量食用和出售。

果实指状，肉质，重达2000克。其果皮淡黄色，粗糙，很厚，不易剥开，内皮白色或略呈淡黄色，棉状，柔软，有10-15个花瓣，果肉无色，近透明或奶油黄色，脆，酸或微甜，芳香。

佛手的果实是一种葫芦科蔬菜品种。木瓜脆嫩多汁，味道鲜美，营养价值很高。可作为烹调用的生果，也是一种健胃理气的中药。

根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃经，具有理气化痰、止呕胀气、疏肝健脾、和胃等多种药用功能。能明显缓解老年人气管炎和哮喘。对普通人消化不良、胸腹胀满、闷闷有较明显的疗效。佛手可制成多种中草药，长期使用可促进健康，延年益寿。材料：概述：本品为芸香科佛手佛手的果实。秋季未变黄或刚变黄的水果，在黄石采收，切成薄片。芦苇是芸香科柑橘的一个变种，在性能上与原种相似。形态上的区别是果实裂的像拳头，开的像手指。果肉几乎完全降解了。作为药用，它是一种芳香的健胃药。[医]佛手佛手柑是三叶柑桔的一个变种，与本种的区别在于：叶顶有印痕，有时凹；果实长，裂如拳或开如指，其裂数代表心皮数。拳头有裂纹的，叫佛手；如果是开着的，就叫佛手。邵：“金佛手”是浙江金华的传统特产。其名气堪比金华火腿，被称为“果中之仙，人间之奇葩”。它的栽培始于南宋，至今已有700多年的历史。它主要产于宋驰乡。因其独特的生态环境和栽培技术，果形美观，色泽金黄，香味浓郁，药用价值高，贮藏期长，堪称金华一绝，深受中外人士的青睐。因为宋驰乡是黄大仙真正成仙的地方，宋驰人把它叫做“郭喜安”来祭拜黄大仙。如今，来自香港、澳门、台湾、新加坡等地的朋友和商人来到这里拜访被视为珍宝的神仙，并将神仙的果实作为礼物送给亲朋好友，以示吉祥和好运。红佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉。佛手花洁白、芳香，一簇簇开放，十分诱人。当果实成熟时，它的形状像手指形状，拳头形状，拳头手指形状，手在手中的形状…它像人类的手一样栩栩如生。成熟的佛手色泽金黄，总能散发出香味。挂果时间长，3-4个月，甚至更长，可长期观赏。

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