橡子能吃吗怎么食用，橡子能吃吗-图片
2022-09-07 【 字体：大 中 小 】
橡子能吃吗怎么食用(橡子能吃吗?图片)
橡子可以吃。橡子是一种营养丰富、药用价值高的食用植物。在古代，橡子被用作食物。橡子粉也可以用来做凉面和粉丝。现在由于食物的多样化，人们很少吃橡子，而是用橡子酿酒。
壳斗科栎属植物的种子称为浆栎果，俗称橡子。橡子富含淀粉，一般在50%以上，最高可达87%。
橡子，部分地区称为橡碗，外壳坚硬，外观棕红色，内核似花生仁，主产于我国湖北省东部。橡子是人类早期最重要的食物之一。
橡子可制成橡子粉，也可作为纺织工业上浆的原料。橡子用于饲料工业、发酵工业、食品工业、石油工业和纺织工业。
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