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花胶怎么吃最有效,花胶的吃法与做法大全

2022-09-07 【 字体:

  花胶怎么吃最有效(花胶的吃法与做法大全)

  作为一种高蛋白低脂肪的食物,简单有效的吃法有阿胶炖鸡、阿胶汤鸡爪、阿胶炖红枣、阿胶炖猪蹄、阿胶炖五花肉、阿胶炖薏米、阿胶炖鸡奶、阿胶炖莲子枸杞、阿胶炖排骨、阿胶炖鸭肉、阿胶炖糯米枸杞粥。

  叫花胶,即鱼肚,是各种鱼鳔的干品,以胶质丰富著称。花胶一般是用鲵鱼做的。

  交化与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶被誉为“海人参”。花胶有很多种,最上面的是黄胶和白胶。

  口香糖的主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

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