临清特产名吃,聊城临清特产
2022-09-07 【 字体:大 中 小 】
临清特产名吃(聊城临清特产)
临清的特产有:八宝包鸡、集美酸菜、圆铃枣、临清烧麦、丁麻家鱼、临清大蒜、大尾寒羊、临清水果、清真八大碗、临清京腐乳、康庄面、运河什锦面、托架豆腐、临清锅贴、临洮、临清皮毛、临清汤等。
临清汤是临清的特产,以其配料多样、烹饪、味道鲜美、滋补而闻名。就是一种汤,从来不强调样和味。
圆枣,形似圆铃,紫红色,比一般的枣大,肉厚核小,味甜。它含有大量的蛋白质、维生素、糖、钙、磷和铁等营养物质。
临清蒸饺已有100多年的历史,是临清四大名菜之一(窦家小笼包、徐佳小笼包、王嘉蒸饺、五德饼)。
