铝平底锅第一次用怎么用什么方法开锅(平底锅铝锅需要开锅吗)

　　铝锅第一次使用时，需要用清水清洗干净，然后完全晾干，涂上一层非动物油，再放在灶台上用小火加热。油浸透锅后，关火，待冷却后，开锅前将锅清洗干净。平底铝锅需要用塑料、木头等制成的抹刀。而不是金属抹刀。

　　铝锅的平底第一煮法1。清洗和上油。

　　铝锅第一次使用时，需要先用清水清洗干净，然后完全晾干，再涂上一层非动物油，可以提高铝锅的不粘性能，有利于烹饪食物和事后清洗。

　　 2.加热煮沸。

　　平底铝锅涂油后，放在灶台上，用小火加热铝锅，关火至表面的食用油浸透锅内，冷却后将锅清洗干净，再用软布擦拭晾干，即可开锅。

　　 3.有关注意事项

　　平底铝锅需要用塑料、竹子、木头等制成的抹刀。而不是金属抹刀，以免刮花不粘锅的涂层，导致烹饪后受热不均，容易堆积污渍。另外，不要空锅太久，以免损坏平底铝锅，造成危险。