小米粥小米要洗吗(超市买的小米要洗吗)

　　洗小米，小米在加工、运输等过程中会混入大量有害物质，需要清洗干净后再食用。不要用力揉搓或清洗小米，以免营养流失。储存小米时，需要用塑料袋密封包裹，然后存放在阴凉的地方。

　　要不要洗小米？1.它需要被清洗。

　　小米需要清洗，因为小米在加工、运输、销售过程中会接触到其他物质，导致小米中含有有害物质。食用后，有害物质会进入人体，不利于肠胃健康，所以食用前需要清洗干净。

　　 2.清洁方法

　　小米要用清水浸泡清洗。清洗时，不要用力揉搓小米，也不要用水冲洗小米，因为小米表面含有大量的营养成分，可能会导致营养成分的流失。泡好后要慢慢搓。

　　 3.保存方法

　　小米应该存放在阴凉的地方。首先要用塑料袋密封包裹，然后存放在阴凉的地方。如果遇到雨季，在小米的塑料袋周围放一些干燥剂，避免空气中湿度过大，导致小米受潮发霉。