西湖区是西湖龙井茶的主产区，为持续擦亮西湖龙井“金名片”，其每年都固定举办西湖龙井茶炒茶王大赛，组织开展年轻炒茶工集训，大力培育“茶二代”等，促进西湖龙井年轻化，提升西湖龙井茶品质。(完)
西湖龙井茶历史悠久，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，被誉为“绿茶皇后”。2022年，西湖龙井茶制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
pg斗鸡爆分视频中新网杭州3月29日电(王逸飞 谢雯艳 杨宇宙)29日，由杭州市西湖区人民政府主办的2024年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛在当地龙坞茶镇举行。58名选手通过现场竞技，角逐“炒茶王”和“新锐赛冠军”，展现技艺传承魅力。
今年的炒茶王大赛分为大王组和新锐组，大王组参赛选手共28名、新锐组选手为30名。比赛从当日8时30分开始，选手们需在2.5小时内完成1公斤西湖龙井青叶的现场炒制。后由评委对各选手的茶样进行现场审评，按分数高低评出名次。比赛评出的“炒茶王”将入选当地“西湖工匠”备选库，“新锐赛冠军”将入选“西湖新锐匠人”备选库。
当地双浦镇双灵村的冯晨宇是年龄最小的选手，年仅19岁。他来自炒茶世家，其父亲参加了今年的大王组比赛。这样的“父子齐上阵”，也彰显了手工炒茶的传承魅力。
据悉，西湖龙井茶炒制有“抖、搭、拓、甩、抓、捺、推、扣、磨、压”等十大手法。炒制时根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度，不断变化手法，非常巧妙。只有掌握了熟练技艺的人，才能炒制出色、香、味、形俱佳的西湖龙井茶。
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35 讷河m
崔永元:\"大小合同\"的确不是范冰冰的 我不是在澄清💇💪
2024-04-18 14:57:11 推荐
187****3003 回复 184****3013 ：14个国家开了一场会 人民币成为“硬通货”🕴 来自北安
187****8875 回复 184****1810 ：崔永元道歉，“4天6000万”与范冰冰无关，那么，这份合同是谁的？🕵 来自五大连池
157****6940 ：按最下面的历史版本🕺🖐 来自嫩江
67 铁力976
又是百股破净！历史数据显示，市场底已越来越近🖕🖖
2024-04-19 0-1:52:26 推荐
永久VIP ：益生股份董事长号召员工增持 夫人减持套现1.4亿🙅 来自同江
158****2095 ：新华社：中美经贸北京磋商传递的信号🙆 来自富锦
158****9933 回复 666🙇 ：检察日报谈明星阴阳合同：税务机关要拔出萝卜带出泥🙋 来自虎林
90 密山ba
解析中美谈判最新成果 释放了三个重磅信号🙌🙍
2024-04-19 10:39:07 不推荐
绥芬河yk ：范冰冰陷“偷税门”：国税地税齐发声！ 起底范冰冰资本版图🙎
186****6275 回复 159****2947 ：一条微博引发“血案” 3000亿影视股悬了(表)🙏