赤甲红海蟹和花盖蟹的关系，花盖蟹与赤甲红哪个好吃
2022-09-07 【 字体：大 中 小 】
赤甲红海蟹和花盖蟹的关系(花盖蟹与赤甲红哪个好吃)
红趾蟹与红趾蟹在体型、颜色、外貌等方面存在差异。红趾蟹身体小，多为蓝色，但头和胸甲为红色。覆花公蟹腹部呈三角形，母蟹腹部呈圆形，红蟹腹部只有公蟹。
红甲与红蟹的区别红甲又称石甲，因腹部和腿部边缘略呈红色而得名。红甲是海蟹的一种，产于我国沿海地区。
红甲可煮可蒸，有姜蟹、炒蟹、炒蟹肉等食用方法。红甲也可以晒干做汤。
花盖蟹又名钉红、卓子、花盖蟹，头和胸甲呈扇形，背部隆起，前额微凸，分布于我国南北沿海。
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