🏪凤凰体育平台🏫
凤凰体育平台按南北划分的话,我国居民在主食摄入上区别很大,北方人嗜面,南方人嗜大米。不过,有一个共同特点是主食比较单一,很多人粗杂粮吃得比较少。
目前国产普通藜麦1斤的价格在10元左右,并不便宜,虽然比燕麦等粮食贵,不过从营养角度来看,还是比吃薯片、喝奶茶要划算,日常可偶尔吃一些藜麦,以丰富主食结构,或者作为礼物馈赠亲友,也是一种不错的选择。
从氨基酸组成的角度看,谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。对于素食人群,藜麦也是补充蛋白质的一个很好的选择。
藜麦有多种颜色,市面上常见的是白色、黑色和红色。不同颜色的藜麦可以混着吃。白色最为常见,产量高,通常气味清淡,口感软糯,类似米饭,红藜麦和黑藜麦比较有嚼劲,质地比较硬,烹调需要更多的时间。
精细主食吃太多且单一,容易出现能量过剩,维生素、矿物质缺乏,进而可增加患糖尿病、高血压、脂肪肝等多种慢性疾病的发生风险,所以,大家要有意识地让主食更丰富多彩一些。
食用藜麦后血糖水平变化更平缓。也有研究证实,规律性地食用藜麦有助减少二型糖尿病的发生。此外,藜麦富含膳食纤维和多不饱和脂肪酸,有助于调节血脂。
在搭配上,除单独食用外,还可以将藜麦和大米一起混合蒸米饭,可以做成藜麦蔬菜沙拉,或者用藜麦与其他粗细粮一起煮粥食用。
🏬(撰稿:凭祥)「环球网」国防部回应何时解决台湾问题
04-20 校园风尚🏻
「大皖新闻」跨省履新的他,被任命为副省长
04-20 贝讯🏼
「新京报」商务部:取消全部对华加征关税,有利于中美两国,有利于整个世界
04-18 真恒科🏽
「光明网」凌晨突发!6人全部遇难
04-19 广航🏾
「每日经济新闻」颜宁、石正丽等确认为院士候选人
04-18 正铭🏿
「中国气象局」最高级别!刚刚,台风预警升级为红色!
04-18 基雷🐀
传递中国声音
04-19 纽海丰🐁
时刻保持解决大党独有难题的清醒和坚定
04-19 火恒垒r
坚持改革创新发扬斗争精神
04-18 绚烂花语l
全力以赴端牢端稳中国饭碗
04-20 洁汉🐂